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Oak Chunks (4.5 kg)

L’arôme du chêne est plus fort que celui du pommier et du cerisier mais plus léger que celui du noyer et du mesquite. Le bois de chêne peut être utilisé tel quel mais il est également intéressant de le combiner avec du pommier, du cerisier ou du noyer. Les blocs de bois de chêne vont très bien avec pratiquement toutes les sortes de viandes.

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