JoeTisserie
Le JoeTisserie, en alliage d'aluminium durable, transforme le Kamado Joe® en broche nouveau style. À l'intérieur du Kamado Joe® en céramique, la viande tourne dans son propre jus et reste tendre et juteuse, avec une délicieuse saveur fumée. Le moteur, silencieux mais puissant, peut faire tourner jusqu'à 10 kilos de poulet, côtes ou jambon. Novateur, le JoeTisserie a une forme de berceau, ce qui permet de refermer le couvercle du Kamado pour une conservation optimale de la chaleur. La broche durable est facile à monter et est pourvue de piques réglables qui maintiennent la viande en équilibre pendant la cuisson. Le mouvement constant de rotation permet de conserver le jus et de faire cuire la viande de façon homogène.